“最美不过夕阳红，温馨又从容”，一曲《最美不过夕阳红》传遍了大街小巷，回荡在神州大地。《夕阳红》是中央电视台最早的老年栏目，在2017年开年之际，为观众们带来了一期特别的节目，节目中还邀请了北京中医神经内科刘主任，为大家揭开93岁高龄的老人的长寿秘密，时至今日回看这位老人对养生的习惯，对你我皆有启示。

漫步千年土城古镇，感悟江湖袍哥道义

贵州省习水县土城古镇有着2100余年的历史，作为赤水河畔的重要码头和场镇，历史上各地商贾络绎不绝，茶馆酒肆林立。旧时土城袍哥讲称拜码头、操码头，便可通行无阻，在今天看来，仍旧保留着那份耿直和豪气。

在土城古镇老街，时常会看见这位头戴博士帽，身穿长衫的老人，他就是已93高龄的罗明先老人。罗大爷曾经是习水码头一位顶天立地的袍哥，也是古镇上最后的“袍哥”。袍哥是清末兴起于中国西南地区特有的民间组织，他们借用《诗经》中“岂曰无衣，与子同袍”的诗句，被称为“袍哥”。袍哥会乘势而起、壮大组织，他们把持着云贵川一带的江运码头，曾经的叱咤风云，罗大爷都一清二楚历历在目，是那段光荣岁月见证者。

解放后，袍哥组织作为封建社团已被解散。如今，随着岁月的更迭，这位土城镇的风云人物，过着平淡自然的生活，平日里依然穿着那件长衫回味过去，在形色气质中流露着行侠仗义之气。

中国中医科学院教授望闻问切，揭开长命百岁秘诀

节目中，中国中医科学院教授拎起了老人经常玩耍的大刀，足有几十斤重，让他吃惊的是，罗大爷抡起来竟然非常轻松，倍感意外的他，深深的叹服老人强健的体魄，于是便主动给罗明先老人号脉，想要探寻老人长寿的秘密。

号脉时，刘教授发现罗大爷尺脉有根，脉象非常平和，力量较为匀称，凭借几十年的医学经验，刘教授认为老人平时生活习惯中，做了很多益气滋补的调理，在接下来的节目中，罗大爷证实了刘主任的结论，同时道出了他的养生秘诀。

原来，罗大爷每天早晨都要去河边呼吸吐纳、行气排浊，即练气功，除此之外，老人还经常吃一种叫红稗的粮食作物，通过调形、调息达到调心、调神的效果。刘主任说，中医，从原始社会至今，数千年实践与传承，名著浩繁，是传统而神秘的科学，《黄帝内经》说过，春夏养阳、秋冬养阴、以从其根，在人体中肾就是根，应该以养藏，补肾、养阴、生津为主。老人应以补肾为主，妇女应以补血调经为主。

根据《滇南本草》记载，本地的习水红稗是一种药食同源的原生态农作物，有调经补血气的主要功效。土城古镇人用习水红稗磨成细粉，炒熟之后，用开水煮成像黑芝麻糊一样的红稗糊，加入红糖便可食用。红稗糊尤其适合老人的口感，老年人平日里常喝红稗糊，可以活血、养血、养阴、补肾，是不可缺少的天然滋补上品。

一袋老锄头红稗食品，封藏百年长寿大典

“四季常呼脾化食，红稗尤胜保神丹”，可以说，红稗就是长寿老人罗大爷的最大秘密，而同样在习水县的老锄头红稗羹，则将这一长寿秘典传承耀世。老锄头位于贵州习水县内的良村镇，这里有着适宜习水红稗生长的高原冷沙土壤，空气洁净，天杰地灵，老锄头的5000余亩标准化红稗种植基地就落地于此。原地耕作培养后，老锄头将优质的红稗经过重新配方、深加工后使得产品成为健康长寿的原生态食品，更加符合中国人的体质。

经贵州大学专家团队科学检测，老锄头红稗食品富含对人体有益的17种氨基酸、维生素、矿物质微量元素、人体必需的营养成分蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等。日常生活中经常食用可益气补血、稳定血压、助肝健脾、提高免疫力，经过无菌现代加工设备秘炼制成后，让食用者拥有强健的身躯和不老的容颜，值得长辈和亲友长期品鉴。